Afternoon Tea
Welcome to our Afternoon Tea Party!
Låt oss bjuda in dig till en himmelsk upplevelse högt över trädtopparna – vårt Afternoon Tea Party.
I mysiga restaurang Heaven, med milsvid utsikt över fälten nedanför njuter du av vår Afternoon Tea i flera akter där du inte behöver lämna bordet. Vi startar med säsongens kanapéer följt av ”the second breakfast”, vår tolkning av en eggs benedict. Sedan serveras nybakta scones med läckra tillbehör, himmelska bakverk och svalkande iste från Sips. Då vi nästan uteslutande baserar menyn på råvaror från närområdet och vill främja det lokala så byter vi ut serveringarna efter säsong.
Afternoon Tea Party, precis så som vi tycker att en mysig dag ska spenderas!
Du finner alla våra lediga datum i bokningskalendern nedan.
Ditt bord är bokat i 1,5 timme, önskar ni efter det sitta kvar är ni välkomna ett slå er ner i loungen i mån av plats.
The Afternoon Tea Menu
Serveras lördagar, söndagar, utvalda högtider och klämdagar. Menyn ändras under perioden.
The Canapés
Surdeg – jordärtskocka – omogna bär – høost
Filmjölksbröd – skånskt varmrökt skinkinnanlår – senap – gurka – krasse
The Second Breakfast
Najadlax – 63° ägg – gul morot – chorizo sabayonne – ättiksråg – gröna blad från Little Gardens i Katslösa
The Afternoon Delights
Heaven’s hembakta scones
Vispat smör – hemkokt marmelad – färskost från Arla Unika – himmelska ostar
The Tea
Mandel och apelsin från SIPS, ett hantverksmässigt svart te skapat i Skåne
The Sweets
Rabarber – vit choklad – mandel
Madeleinekaka – apelsin – bryntsmör – rosmarin
Mjölkchoklad – kaffebönor – muscovado
395 kr
Barn 2–11 år:
Välj mellan ordinarie Afternoon Tea servering (395 kr) eller våffelbuffé (195 kr)
Förbeställ vad som önskas i fältet ’Noteringar’
