Afternoon Tea – högt över trädtopparna

Serveras lördagar, söndagar, utvalda högtider och klämdagar. Menyn ändras under perioden.

Låt oss bjuda in dig till en himmelsk Afternoon Tea nära Malmö, högt över trädtopparna i höst – vårt Afternoon Tea.
I mysiga restaurang Heaven, med milsvid utsikt över fälten nedanför njuter du av vår Afternoon Tea i flera akter där du inte behöver lämna bordet. Vi startar med säsongens kanapéer följt av ”the second breakfast”, vår tolkning av en eggs benedict. Sedan serveras nybakta scones med läckra tillbehör, himmelska bakverk och hantverkste från Sips. Då vi nästan uteslutande baserar menyn på råvaror från närområdet och vill främja det lokala så byter vi ut serveringarna efter säsong.

Afternoon Tea, precis så som vi tycker att en mysig dag ska spenderas!

Du finner alla våra lediga datum via knappen nedan.
Ditt bord är bokat i 1,5 timme, önskar ni efter det sitta kvar är ni välkomna att slå er ner i loungen i mån av plats.

The Afternoon Tea Menu

The Canapés

Tartlett – mjölkko – granskott – lingon

Kavring – havskräfta – grillad citron – krondill

Surdeg – eldad kantarell – syrad senap – Havgus

The Second Breakfast

Norsk lax – champagnevinäger – 63° ägg – regnbågsrom – mandelpotatis – solros – svamphollandaise – gröna blad från Bondekocken

The Afternoon Delights

Scones – vispat smör – marmelad – färskost – utvalda ostar

SIPS Tea – hallon & lakrits

The Sweets

Hösthallon – lakrits – Atsinakrasse

Äpple – mandel – vanilj

Choklad – hjortron – salt

395 kr

Barn 2–11 år:
Välj mellan ordinarie Afternoon Tea servering (395 kr) eller våffelbuffé (195 kr)
Förbeställ vad som önskas i fältet ’Noteringar’

PS! Är ni fler än 12 gäster i samma sällskap så kontakta oss! Om du har några allergier, vänligen informera oss i god tid före ditt besök.
Vi arbetar med lokala råvaror och därför kan menyn ovan komma att ändras.

Vill du stanna längre än eftermiddagen? The Treetop Escape är vår spaweekend bland trädkronorna – ett dygn med 38-gradigt vatten under bar himmel och kvällen som fortsätter i Heaven. Klicka här för att läsa mer om The Treetop Escape.