The Less Ordinary


Winter Menu

Middagen tar dig igenom en matupplevelse som speglar vinterns smaker med närproducerade råvaror i säsong som vårt team i köket förädlar varsamt. Vi plockar fram minnen av året som gått i form av det vi plockat under skördetid och konserverat på olika vis. I matsalen sprakar elden i vår öppna spis, kom in och låt oss värma dig med mat, dryck och omtanke.
Winter Menu serveras fram till den 29/2 (men delar av den byts ut kontinuerligt) därefter ser vi fram emot våren och vår kommande Spring Menu. 

Varmt välkommen!


ÅKERN

Rotselleri – ostronskivling – vit jordgubbe
Allergener: M, Ä

SKOGEN

Surdeg – smör – vitlök – ramslök
Allergener: M, G

GÅRDEN

Gris – svartrot – älgört – grönpeppar
Allergener: M, Ä

HIMLEN

Vinteräpple – mandel – kola
Allergener: M, Ä, G

The Winter Menu 595 kr

Lägg gärna till…


VINPAKET


Inkluderar ett glas utvalt vin till varje rätt


Vinpaket 595 kr

MEJERIET


Våra utvalda ostar – fröknäcke – säsongens marmelad

Allergener: M, SF

Mejeriet 155 kr

Dessa allergener hanteras i vårt kök och det kan därför förekomma ”spår av” i det som serveras: M=Mjölk MA=Mandel N=Nötter G=Gluten Ä=Ägg SF=Sesamfrö ST=Stenfrukt F=Fisk S=Skaldjur

Vi tar hänsyn till allergier, men meddela oss dem senast en vecka i förväg på telefon 046-24 89 05

PS. Innehåll och antalet serveringar kan komma att ändras

Boka bord online!