Welcome to a

Christmas Dinner Less Ordinary

från 26 november – 22 december


Fältet

Rökt skånsk ankbröst – Apelsin- & kanelglaze – Picklad gulbeta – Kavringschips


Allergener: M, G

VIN: Craven Pinot Gris, Mick Craven, Cinsaut, Sydafrika, 2017
ÖL: Räntmästarens Red Lager, Hönsinge, Sverige
FRITT: Apotekarnes Julmust, Sverige

Skogen

Skånskt hjortinnanlår – Gräddstuvad grönkål – Bakad rödkål – Terrin på potatis och jordärtskocka


Allergener: M, N

VIN: CH by Chocapalha Touriga Nacional, Sandra Tavares da Silva, Portugal, 2015
ÖL: Remmarlöv, The Christmas Lager, Sverige
FRITT: Drinking in the Sun 0,3%, Mikkeller, Denmark

Himlen

Browniedough med mandarin- & saffranscurd – Chewy brownie med kastanjemousse – Browniecrumbles med lingon


Allergener: M, G, Ä

VIN: Thasos Moscatel de Sétubal, Osvaldo Amado, Portugal, 2008
ÖL: The Sweet Hoof Milk Stout, Remmarlövs gårdsbryggeri, Eslöv, Sverige
FRITT: Pigeonette, Sövde, Sverige

Mejeriet


Ostar från Soldattorpet & Vilhelmsdal – Lodges fröknäcke –
Tomat- & vaniljmarmelad


Allergener: G, M

VIN/ÖL: Pommes Feliz – Pommeau, Skånska Spritfabriken, Österlen, Sverige
FRITT: Naturlig Rabarberdryck, Sövde Musteri, Sövde, Sverige

Pris: 3-rätters meny 525 kr, 4-rätters meny 625 kr


Dryckespriser:

3-rätters vinpaket, 525 kr/person
4-rätters vinpaket, 625 kr/person
Alkoholfritt paket 3 glas 135 kr, Alkoholfritt paket 4 glas 175 kr


Allergener: M=Mjölk/Laktos G=Gluten Ä=Ägg J=Jordnötter F=Fisk N=Nötter K=Kräftdjur SO=Sojabönor SE=Senap SL=Selleri SF=Sesamfrö L=Lupin B=Blötdjur SV=Svaveloxid


Vi tar hänsyn till alla allergier, meddela oss dem senast en vecka i förväg på telefon 046-24 89 05.

Som vanligt kan menyn komma att ändras en del utan att vi meddelar på denna sida.
Gör din bordsförfrågan här!