Welcome to a
Christmas Dinner Less Ordinary
Vår meny med vinterns smaker, serveras mellan 25 november – 22 december
Skogen
Skånsk tortilla – Vildsvin från Sjunkaröd – Lingon – Rökt crème fraiche
VIN: Catalpa, Bodega Atamisque, Chardonnay, Argentina, 2016
ÖL: California Finn Lager, Brygghuset Finn, Landskrona, Sverige
FRITT: Premium Applemust, Tomelilla, Sverige
Fältet
Grönkålssoppa – Snöägg – Tryffel
VIN: Cinsault, Secano Interior, Chile, 2017
ÖL: Räntmästarens Röda, Hönsinge hantwerksbryggeri, Hönsinge, Sverige
FRITT: Lycklig, Rescued, Helsingborg, Sverige
Gården
Anka – Kastanjepannacotta – Apelsin – Brysselkål
VIN: Cabernet-Merlot, Leeuwin Estate, Australien 2012
ÖL: Celebration Lager, Sibbarps Husbryggeri, Limhamn, Sverige
FRITT: Applesin Rescued, Helsingborg, Sverige
Himlen
Risgrynsgröt – Mandel – Körsbär
VIN: Quady Elysium Black Muscat, USA 2016
ÖL: The Lodge, Körsbär öl, Gernap, Sverige
FRITT: Vintermust, Solsken, Malmö, Sverige
Mejeriet
Ostar från Soldattorpet & Vilhelmsdal – Hemgjort fröknäcke – Tomat- & vaniljmarmelad
4-rätters meny 695 kr
5-rätters 795 kr
Dryckespriser:
Vinpaket 3 glas 425 kr, Vinpaket 4 glas 525 kr, Vinpaket 5 glas 625 kr
Ölpaket 3 glas 225 kr, Ölpaket 4 glas 265 kr, Ölpaket 5 glas 325 kr
Alkoholfritt paket 3 glas 135 kr, Alkoholfritt paket 4 glas 175 kr, Alkoholfritt paket 5 glas 215 kr
Vi tar hänsyn till alla allergier, meddela oss dem senast en vecka i förväg på telefon 046-24 89 05.
